間食というとジャンキーなお菓子や砂糖がふんだんに使われたジュースといった「ダイエットの敵」のようなイメージがあるかと思います。しかし間食とは1日3食の中で補うことができない栄養素やエネルギーを摂取する「補食」という役割を持つ大切な食事です。